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Cozinhas gourmet na mira dos brasilienses

Para quem gosta de receber amigos para um momento especial e desfrutar de boa gastronomia, a novidade dos projetos de arquitetura e decoração chega ao mercado com força total. As cozinhas gourmets priorizam a interação entre cozinheiro e convidados com versatilidade, design e praticidade. Elas podem ser projetadas em diversos estilos, como vintage, clássico, contemporâneo ou eclético.

O arquiteto Roberto Carril afirma que essa criação tem sido o alvo de um número crescente de adeptos na cidade. “Todos os equipamentos e suas disposições são pensados para pessoas que sentem prazer em cozinhar para amigos”, explica. Os produtos escolhidos com estilo, ingrediente principal deste ambiente, não perdem as caraterísticas que fazem dele um espaço especial e próprio para comer e se divertir.

A funcionalidade estampada nos projetos dessas cozinhas permite que os encontros se tornem mais fáceis e divertidos. O arquiteto destaca que nesse espaço não pode faltar uma área específica para a preparação dos alimentos, para a cocção (forno, microondas), uma coifa e também iluminação apropriada. “É assim que você diferencia a sua cozinha gourmet de uma cozinha comum”, diz Carril.

O empresário Roberto Rezende, proprietário da Evviva Bertolini de Brasília, empresa especializada na produção de mobiliário planejado, ressalta que a escolha dos materiais de qualidade é essencial para um bom projeto “afinal, higiene e praticidade são prioridades na hora de cozinhar e receber”, completa Rezende.

Para Henrique Bertolazzi, empresário e proprietário da Favorita, além de bons materiais, uma cozinha gourmet exclusiva precisa de móveis feitos sob medida. “Os clientes têm objetivos diferentes. Por isso é importante que optem pelo mobiliário planejado. Além de terem uma peça única em sua cozinha, o produto será feito de acordo com a sua necessidade”, justifica.

A Via Empreendimentos também faz gosto pelo encontro entre pessoas queridas e pela boa gastronomia. Seja na área comum ou em coberturas coletivas, ambientes gourmet com fogão tipo ilha, forno de pizza e terraço com churrasqueira integrado, oferecem todo os espaço para o encontro entre amigos.

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